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PROGETTI ed ATTIVITA'
IL Centro Interdipartimentale di Educazione Sanitaria e Promozione alla salute fin dalla sua istituzione ha instaurato rapporti di collaborazione con diverse istituzioni nel campo dell'educazione sanitaria, educazione alimentare e promozione alla salute espletando funzioni di supporto scientifico-tecnologico ed organizzativo nelle seguenti iniziative.
 1a Conferenza Regionale sull'educazione alimentare nelle Marche: Esperienze realizzate, riflessioni e proposte. La conferenza è stata organizzata in collaborazione con l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Marche ed ha riunito per la prima volta, in un utile e costruttivo incontro, numerosi protagonisti coinvolti nella informazione, formazione, educazione alimentare e nutrizionale nella Regione Marche tra cui docenti universitari, dirigenti dei Servizi di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione, dietiste, nutrizionisti, insegnanti e altri operatori del settore. Sono disponibili le relazioni della giornata, il programma della conferenza si può consultare QUI  .
 Piano Area Urbana di Ancona per la riqualificazione del Sistema Sanitario Formazione della cittadinanza attiva. Alcuni risultati ottenuti dall'indagine sulle conoscenze alimentari e sul rapporto alimentazione-salute di un campione rappresentativo della popolazione anconetana sono stati pubblicati in un opuscolo distribuito alla cittadinanza (pag 1 e pag 2
). Puoi trovare la descrizione del progetto QUI  .
 "Alimentazione e vita". Progetto di Comunicazione ed Educazione Alimentare dell'Assessorato all'Agricoltura della Regione Marche. Il progetto si propone di approfondire le problematiche legate al soddisfacimento dell’esigenza primaria che è quella alimentare, stimolando l’interessamento degli alunni e della società a questi più vicina, con attività pratiche, studi e ricerche legate alla produzione, commercializzazione e consumo degli alimenti. Nell'ambito del progetto, il CIESS ha realizzato corsi di aggiornamento rivolti agli insegnanti e incontri a carattere divulgativo per i genitori presso l'Istituto Comprensivo di Chiaravalle (AN) e presso l'Istituto comprensivo di Ripe (AN).
Alimentazione e vita-Bando 2004-2005 DDS n. 2 13/01/2005 Bando di accesso riservato alle scuole marchigiane per la partecipazione al progetto di comunicazione ed educazione alimentare denominato "ALIMENTAZIONE E VITA " U.P.B. 3.09.06 CAP. 30906405
"Consumi alimentari come fonte d’identità culturale per le nuove generazioni: promozione delle caratteristiche nutritive dei prodotti di qualità marchigiani" Progetto promosso dalla Federazione Regionale Coldiretti-Marche. Al CIESS è stata affidata l’elaborazione dei dati ottenuti durante l’indagine sulle abitudini alimentari condotta nell’anno scolastico 2001-2002 nella regione Marche nell’ambito del programma di educazione e informazione alimentare "Educazione alla Campagna Amica". La pubblicazione è disponibile QUI .
 "Abitudini e consumi alimentari: Scelte consapevoli ...o vittime del marketing?" Il progetto ha incluso una indagine sulla popolazione studentesca dell’Università Politecnica delle Marche e un ciclo di incontri divulgativi in cui sono stati affrontati diversi argomenti tra cui: il marketing alimentare, la comunicazione mediatica tra aziende e consumatori, il legame tra filiere produttive e qualità alimentare, la relazione alimentazione-salute. Puoi trovare la descrizione dle progetto QUI .
 Prodotti agroalimentari locali e della tradizione: loro ruolo nell’alimentazione e nello sviluppo del territorio L.R. 37/99-Servizi di Sviluppo del Sistema Agroalimentare Regionale- Programma Obiettivo 2003-2006
Il progetto è finalizzato alla promozione e sviluppo di alcuni territori geograficamente sensibili dal punto di vista socio-ambientale quali ad esempio le aree montane e adotterà quale strumento, la valorizzazione sul piano nutrizionale, di produzioni tradizionali. Puoi trovare la descrizione dle progetto QUI .
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 E' disponibile copia dell'opuscolo contenente i risultati dela "Indagine sulle conoscenze nutrizionali e le abitudini alimentari” della popolazione scolastica. Chi vuole può richiederla a lsaturni@univpm.it
Per ricevere informazioni e aggiornamenti su tutti i progetti del CIESS e sulle sue attività future, contattare la Dott. Gianna Ferretti, la curatrice del sito (g.ferretti@univpm.it) o iscriversi alla mailing list.
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